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Buffet-Stil

Aufgetischt:
Unser Buffet-Angebot

Sie haben einen guten Anlass zum Feiern, die Lust und Zeit fürs Kochen fehlt allerdings? Gerne zaubern wir für Ihr Fest vegetarische oder vegane Buffets!

 

Lassen Sie sich von unseren köstlichen Vorschlägen inspirieren. Wir liefern die Speisen zu Ihnen nach Hause - oder Sie kommen zu uns und feiern bei uns im Naturfreundehaus - inmitten der Natur!

Tofu-Salat

Salate und Vorspeisen (Vorschlag)


Auberginen-Tomaten-Salat mit süß-saurem Honig-Dressing und pikanten Sonnenblumen-Kernen
Ofengerösteter Anti-Pasti-Salat Misto
Rote-Bete-Salat mit Dörrpflaume und Walnuss
Rotkohl-Möhren-Salat mit Orangen und karmellisierten Haselnüssen


Auswahl aus fünf Salaten:

12,50 €/Person

Gegrilltes Gemüse

Menü-Vorschläge

Vegan:
Tomatensuppe
Kartoffelroulade mit Paprika-Creme-Soße und Brokkoligemüse
Schokoladen-Tarte mit Fruchtspiegel
15,-€/ Person

Vegetarisch:
Sauerampfer-Suppe mit Knoblauch-Croutons
Zitronige Spargel-Quiche mit Bergkäse und Dinkelvollkorn
Rhabarber-Erdbeer-Schichtspeise mit Joghurt und einem Schuß Eierlikör
16,-€/ Person

Gemüseteller
Limonen Meringue Kuchen

Kuchen-Buffet

Vegan:
Apfelkuchen mit Florentiner Mandelkruste
Schokotarte (weiß oder schwarz, mit oder ohne Früchte)
Kaffeepralinen
Carrot Cake Energie Balls
mürbe Zitronen-Kekse
Käsekuchen
Obstboden
3 Kuchen: 6,-€/Person
 

Vegetarisch:
Trauben-Nuss-Sahne
Schwarzwälder Kirschtorte
Käsekuchen
Walnusskuchen
Brownies
Möhrenkuchen
Eierlikör-Torte
3 Torten: 7,50€/ Person
 

Wir arbeiten auch mit Lebensmittelspenden und können Ihnen auf Wunsch auch ein Überraschungsmenü daraus zaubern – generell achten wir auf Bio-Qualität bei unseren Lebensmitteln

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